Vitamin D (tạo ra khi tiếp xúc với ánh nắng) có thể giúp giảm nguy cơ COVID-19

(Nếu có ít thời gian, bạn có thể nghe (podcast) nội dung bài viết tại đường dẫn dưới đây, tranh thủ lúc chạy bộ, nấu ăn, lái xe hay trước khi đi ngủ,... Lưu ý, có thể download về trong thư mục thư viện của Youtube trên điện thoại để nghe offline nhé)

https://youtu.be/13CAYXa4Sww

• Các nghiên cứu mới kết luận rằng vitamin D có thể làm giảm nguy cơ phát triển COVID-19 cũng như giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh.

• Các chuyên gia nói rằng vitamin D tăng cường hệ thống miễn dịch, có thể giúp chống lại các bệnh như COVID-19.

• Cách tốt nhất để có được vitamin D là thông qua ánh nắng mặt trời, ngoài ra có thể thông qua các bữa ăn lành mạnh hoặc bổ sung trực tiếp.

  

Dưới đây là thông tin chi tiết   

Vitamin D là một chất tăng cường miễn dịch nổi tiếng. Một loạt các nghiên cứu được công bố gần đây cho biết vitamin D cũng có thể bảo vệ bạn, hạn chế nhiễm SARS-CoV-2 (loại vi-rút gây ra COVID-19). Trường hợp, nếu bạn đã có kết quả dương tính với COVID-19, vitamin D có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh.

Trong một nghiên cứu của Đại học Y khoa Chicago mới đây (đăng trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ) đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc thiếu hụt vitamin D và nguy cơ phát triển các triệu chứng của COVID-19. Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu các bệnh nhân tại bệnh viện và quan sát thấy rằng những người bị thiếu hụt vitamin D (có mức dưới 20 nanogram trên mỗi ml máu) có tỷ lệ nhiễm covid-19 cao gần như gấp đôi (1,77 lần) so với những người có hàm lượng vitamin D bình thường trong máu. Giám đốc dự án nghiên cứu này cho rằng việc bổ sung đủ vitamin D phải được xem là ưu tiên hàng đầu, bên cạnh khẩu trang và vệ sinh sạch sẽ để ngăn ngừa COVID-19.

Trong một cuộc phỏng vấn khác với Tiến sĩ Anthony Fauci, giám đốc Viện Dị ứng và Bệnh truyền nhiễm Quốc gia Hoa Kỳ (National Institute of Allergy and Infectious Diseases), Ông cũng đã nêu rõ: Nếu bạn thiếu vitamin D sẽ ảnh hưởng đến khả năng bị nhiễm trùng của bạn và ông đã tự bổ sung vitamin D cho bản thân như một giải pháp để bảo vệ cơ thể mình.

Một phân tích tổng hợp gần đây của 40 nghiên cứu cho thấy việc duy trì liều lượng vitamin D hàng ngày, lâu dài có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính cũng như đã tìm thấy mối liên hệ giữa mức vitamin D và tính nhạy cảm với COVID-19. Đáng chú ý, một nghiên cứu từ Đại học Grenada ở Tây Ban Nha cho thấy rằng trong số 50 người bị COVID-19 được điều trị bằng calcifediol (một loại vitamin D) chỉ có một người phải nhập viện ICU (hay còn gọi là phòng chăm sóc tích cực những bệnh nhân đang trong tình trạng nguy kịch và cần được theo dõi, chăm sóc chuyên sâu, đặc biệt cần phải được hỗ trợ hô hấp rất phức tạp). Các tác giả nghiên cứu kết luận: “Nghiên cứu thí điểm của chúng tôi đã chứng minh rằng việc sử dụng một liều cao calcifediol hoặc 25-hydroxyvitamin D (dạng chuyển hoá trong cơ thể của vitamin D) làm giảm đáng kể nhu cầu điều trị ICU của những bệnh nhân cần nhập viện do COVID-19”.

Cũng theo một số nghiên cứu tại Ý cho thấy mối liên hệ giữa mức vitamin D thấp và nguy cơ nhiễm COVID-19 nghiêm trọng hơn. Các nhà nghiên cứu tại Ý cho biết những người nhập viện ICU tại Bệnh viện San Luca ở Milan với các triệu chứng COVID-19 nghiêm trọng có mức 25-hydroxyvitamin D thấp hơn và mức interleukin-6 (một loại protein do cơ thể sản xuất có liên quan đến viêm nhiễm) cao hơn. Những người chết vì COVID-19 tại bệnh viện cũng có mức vitamin D thấp hơn những người sống sót.

Vitamin D hỗ trợ cơ thể giảm tác động tiêu cực của covid-19 như thế nào

Vitamin D đóng một vai trò rất quan trọng trong việc giữ cho chúng ta khỏe mạnh và chống lại bệnh tật bằng cách điều hoà phản ứng miễn dịch theo hướng không gây ra phản ứng miễn dịch thái quá (quá mức) như “cơn bão cytokine”, thường khiến bệnh COVID-19 trở nên nghiêm trọng. Nó điều chỉnh hệ thống miễn dịch tránh khỏi các cách thức gây viêm nhiễm cao. Vì vậy, khi cơ thể được cung cấp đủ vitamin D có thể khiến COVID-19 không trở thành một căn bệnh nặng, có thể gây hại cho bạn (tức là giảm các triệu chứng và tác động đối với cơ thể). Vitamin D còn tham gia vào hầu hết các hoạt động của cơ thể và giữ vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của con người, ngoài tác dụng đối với hệ xương mà nhiều người đã biết (tìm hiểu thêm tại các chủ đề tiếp theo trên Oagree).

Bổ sung vitamin D như thế nào

Cách bổ sung vitamin D tốt nhất và an toàn nhất (không bị quá liều) là tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Đây là cách cổ xưa nhất, đã có từ hàng tỷ năm tiến hoá của những loài sinh vật đầu tiên trên trái đất. Ánh nắng mặt trời cung cấp năng lượng và có vai trò quyết định cho sự sống và tiến hoá của tất cả các loài sinh vật, bao gồm cả con người. Tuy nhiên do cuộc sống hiện đại gần đây (từ cuộc cách mạng công nghiệp), con người hầu như chỉ ở trong nhà, không tiếp xúc với ánh nắng, dẫn tới số lượng dân số thiếu vitamin D tăng lên nhiều (được đo bằng hàm lượng trong máu). Hậu quả, nhiều bệnh tật phát sinh, đặc biệt là suy giảm hoặc rối loạn hệ thống miễn dịch. Để có đủ vitamin D, mỗi chúng ta chỉ cần tiếp xúc ánh nắng mặt trời trong khoảng 15 - 20 phút mỗi ngày với khoảng 20% cơ thể (chỉ riêng 2 cánh tay đã chiếm 18% cơ thể rồi) (tất nhiên còn phụ thuộc vào mùa, màu da, vào mức độ không khí bị ô nhiễm,…). Vì vậy, hãy dành thời gian ngoài trời, ít nhất là vào các dịp cuối tuần để tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể (lưu ý rằng, ánh sáng mặt trời không chỉ có tác dụng trong việc kích hoạt da sản sinh vitamin D mà còn mang lại nhiều tác dụng khác cho cơ thể như làm nhanh lành vết thương, …). Dành thời gian ngoài trời còn thúc đẩy chúng ta, đặc biệt trẻ nhỏ tăng cường vận động, cải thiện sức khoẻ. Hàng nghìn năm nay, ông cha chúng ta đã làm việc liên tục trên các cánh đồng đầy nắng mà có mấy ai bị ung thư da (tất nhiên là phải tránh những lúc nắng gắt_Oagree sẽ có bài viết khác để cung cấp thông tin chi tiết hơn về vấn đề này), vì vậy đừng sợ hãi ánh nắng - đó luôn là nguồn sống của mọi sinh vật trên trái đất này.

Nếu không thể bổ sung đầy đủ vitamin D bằng cách tiếp xúc ánh nắng, bạn cũng có thể bổ sung vitamin D qua chế độ ăn uống. Mặc dù vitamin D có rất ít trong thực phẩm nhưng một số loại thực phẩm vẫn chứa hàm lượng vitamin D nhất định như các loại cá béo (cá tự nhiên), gan một số loài động vật sống ở vùng lạnh. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung vitamin D trực tiếp dưới dạng thực phẩm chức năng. Tuy nhiên lưu ý rằng, việc bổ sung vitamin D trực tiếp cần theo hướng dẫn sử dụng để tránh tình trạng quá liều (mặc dù hiếm xảy ra) gây nguy hiểm cho sức khoẻ.

Tự nhiên luôn có những điều đơn giản và kỳ diệu mà chúng ta chưa hiểu biết hết.

Tham gia nhóm "oagree.com - sức khoẻ và môi trường sống" tại đây (https://www.facebook.com/groups/oagree) để cùng chia sẻ các kiến thức và kinh nghiệm giúp nâng cao sức khoẻ bản thân và gia đình mình trong điều kiện môi trường sống ngày càng rủi ro và khắc nghiệt nhé.

Cập nhật thông tin hữu ích khác từ Oagree.com tại website: https://oagree.com hoặc https://www.facebook.com/oagree.fanpage

Nguồn tham khảo

1. Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ (The Journal of the American Medical Association) (https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2770157)

2. Tạp chí sức khoẻ Healthline (https://www.healthline.com/health-news/vitamin-d-can-help-reduce-covid19-risks)

3. Thư viện y khoa quốc gia Hoa Kỳ (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3897598/?fbclid=IwAR28bvTcbHzOyUhTulvMncpi8LIzJe1LGFR9s5W5g9VcPJS8amLWi-z6yao)